Miksi ruoka kallistui niin paljon 2022–2023?
Ruokainflaatio kiihtyi Suomessa ennätykselliseen 11%:iin vuonna 2023. Syitä olivat energian hinnan nousu (vaikutti koko tuotantoketjuun), Ukrainan sota (viljamarkkinoiden häiriöt), pakkausmateriaalien hintojen nousu ja yleinen inflaatiopaine koko euroalueella.
Tilastokeskuksen kuluttajahintaindeksin mukaan ruoka (elintarvikkeet ja alkoholittomat juomat) oli vuonna 2024 suurin piirtein viime vuoden tasolla — keskimääräinen vuosimuutos oli 0,0 prosenttia.
Mitä tapahtuu syyskuussa 2026?
Elintarvikkeiden arvonlisävero nousee 17,5 prosenttiin syyskuussa 2026 — perheelle jopa 1 800 euron lisälasku vuodessa. Tämä on merkittävin yksittäinen ruoan hintaan vaikuttava muutos vuosiin. Käytännössä kaupan kassalla syyskuun jälkeen ruokaostokset maksavat 3–4 % enemmän pelkästään ALV-muutoksen takia.
Elintarvikkeiden ALV nousee 14% → 17,5%. Ero 100 euron ostoksessa: nykyisin ALV-osuus 12,28 €, sen jälkeen 14,89 € — eli +2,61 € per 100 € ostos.
Missä ruoka on halvinta?
Katso kauppaketjuvertailu: Halvimmat kaupat Suomessa →